茶抑癌、茶致癌,到底谁是真的?

2019-08-24 23:53:56 基因检测

喝茶配好茶叶

好茶配好茶器

喝茶要会喝茶

在中国这个文化大国,其中的茶文化源远流长,并逐渐传播到了世界各地。只要一提起中国的饮食,茶叶就无法被人忽略。而中国人民也尤爱喝茶,几乎何时何地都喜欢喝上一杯热腾腾的茶。


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喝茶抑癌?致癌?

现在的人们谈“癌”色变,你应该不会联想到茶竟和癌联系到一起,简直不可思议!但关于饮茶对于癌症的影响,一直是众说纷纭,有的人说茶能抑癌,也有的人说茶致癌,这其中的真真假假今日给出解释:

这样喝茶当心癌症找上门!

喝茶爱好者 三个错误别犯

虽然大量的研究表明,喝茶可起到防癌的作用。但是喝茶致癌的说法也并非空穴来风。因为喝茶虽好,但不正确的喝茶方式也会起到反作用。如果大家希望通过喝茶来防癌,那就得注意了,喝茶时千万别犯以下三个错误。


水温过高

研究人员表明,每天喝一杯热茶,容易增加食道癌的患病风险。而且一旦饮用水温超过70℃的茶,其发生食道癌的风险会增加8倍。若茶水倒出后在2分钟内就喝完,罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。


喝隔夜茶

所谓的隔夜茶并非只是指放过一晚上的茶,而是指茶叶泡好后放置时间过长。茶水放得太久,易造成茶叶中的营养物质流失。而且茶叶中的鞣酸易刺激胃部,如果常年喝久置的茶水,不但无法增加营养,反而会对身体有害。


农药残留

茶叶若残留农药,同样也不利于健康。不少茶友在选购茶叶时,会显得有些随意,认为只要是茶叶,都能对健康起到保护作用,其实不然。茶友在选购茶叶时,应尽量选购有机茶叶或到正宗、大型的茶叶专门店去购买,较为安全。

致癌的不是茶本身,而是饮用茶的方式。

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茶真的能抑癌吗?

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在茶叶中含有多种成分,在这里举一个详细的例子:绿茶,在绿茶含有丰富的酚物质和茶黄素和茶红素,这些物质主要有着抗氧化活性的作用,对于清理自由基,帮助部分细胞进行DNA的修复有着积极作用。同时,我们清楚癌症很大的一个风险因素便是基因突变后造成进一步癌变。因此,在这方面喝绿茶的确是对癌症有着一定程度上的抑制。

谈及癌症就毛骨悚然,它带给人的痛苦难以言语。正因如此,预防癌症成为大家关注的焦点。

茶并不是万能的,不是喝了茶就一定可以抑癌,多时候被查出癌症都已经是晚期,谁也无力回天。

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